Manter o forno limpo é um desafio comum na rotina doméstica. Mesmo com a cozinha em ordem, esse eletrodoméstico costuma acumular sujeira e gordura, especialmente após o preparo de carnes e peixes. A remoção da gordura incrustada é considerada uma das tarefas mais difíceis da limpeza da casa.
Embora existam diversos produtos no mercado que prometem higienizar o forno em poucos minutos, muitos contêm compostos químicos agressivos e nem sempre entregam os resultados esperados. No entanto, uma solução natural e simples tem se mostrado mais eficaz: a mistura de bicarbonato de sódio com água.
De acordo com profissionais da empresa britânica Soapranos Cleaning Services, que testaram diferentes métodos e receitas caseiras, produtos naturais à base de vinagre – frequentemente apontados como alternativa ecológica – apresentaram baixo desempenho na limpeza do forno. Segundo os especialistas, o vinagre pode ser útil em outras superfícies, mas sua acidez não é suficiente para dissolver gordura incrustada.
O mesmo foi observado com o uso do limão, que também não se mostrou eficiente em superfícies muito sujas ou engorduradas.
A alternativa mais eficaz encontrada pelos profissionais foi a mistura de duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio com três colheres de sopa de água, formando uma pasta. A recomendação é aplicar a mistura no interior do forno, aguardar cerca de 20 minutos e, em seguida, remover com um pano úmido. A solução também ajuda a neutralizar odores, devido à capacidade absorvente do bicarbonato.
Além do forno, outras áreas da cozinha também merecem atenção regular na limpeza, mas são frequentemente negligenciadas. Entre elas estão:
Torneiras (especialmente em regiões com água rica em calcário);
Gavetas do refrigerador;
Frascos de temperos;
Interior do micro-ondas;
Exaustor;
Parte inferior do forno;
Maçanetas das portas.
Em locais com acúmulo de calcário, como nas torneiras e pia, o vinagre de limpeza pode ser utilizado com bons resultados. A recomendação é aplicá-lo diretamente nas áreas afetadas para remover as manchas.